A szőlő felhasználásával kapcsolatban általában először a borok jutnak eszünkbe, bár emellett nyersen és mazsolaként is fogyaszthatjuk. Magas rosttartalmú gyümölcs, és rengeteg olyan vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hatékonyak melyek erősítik szervezetünket.

Előnyei

• magas szőlőcukor-tartalma miatt azonnali energiát ad a szervezetnek
  
• remek izomregeneráló hatású
• vértisztító és idegerősítő hatása is kiemelkedő a B-vitamin-tartalma miatt
• immunerősítő hatása a hideg idő közeledtével kifejezetten hatékony
• bőrregeneráló hatásáról is híres. Szinte minden nívósabb bőrfeszesítő készítmény tartalmaz szőlőmag-kivonatot
• Magas antioxidáns-tartalma segíti a méreganyagok kiürülését a szervezetből

Bor formájában is igen egészséges, természetesen csak kis mennyiségben fogyasztva. Mivel a benne lévő vitaminok segítenek az érelmeszesedés megelőzésében, szívbetegeknek különösen ajánlott a fogyasztása.

Fontos odafigyelni, hogy a cukorbetegek napi 80 g szőlőnél nem fogyaszthatnak többet, mivel magas szőlőcukor-tartalma miatt erősen megemeli a vércukorszintet.